Durante il vostro soggiorno a Bari rimarrete affascinati dalle prelibatezze della gastronomia pugliese, che offre prodotti freschi, tipici della cucina mediterranea.Troverete numerosi ristoranti ed hotel che vi offriranno piatti squisiti accompagnati da ottimi vini.

I ristoranti di Bari offrono alta qualità gastronomica, un ambiente accogliente e un ottimo servizio.
La cucina pugliese è caratterizzata da verdure fresche, zuppe a base di cereali, pasta casereccia, ottimo pesce, olio pregiato, olive e squisiti latticini.
In particolare ricordiamo la "Burrata", una mozzarella ripiena di crema di latte, le "Orecchiette alle cime di rape", il "pane di Altamura" e i taralli artigianali semplici, al finocchio o al pomodoro.
Non perdetevi la possibilità di provare tutte queste specialità accompagnandole con gli ottimi vini regionali, di qualità e dal prezzo accessibile.
La cucina di Bari è generalmente considerata come una delle migliori in Italia.